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Nos pains sont façonnés à la main à partir de farine Bio semi-complète, variétés de blés anciens cultivés et moulus à 20 km.
La fermentation se fait à partir de levain naturel.
Les pains sont cuits au feu de bois (appellation autorisée uniquement pour les fours à chauffe directe).
LES PAINS :
La Boule 1 kg : 6,50 €
Le Long 800g : 5,20 €
Le Petit 500g : 3,60 €
Le lin 500g : 4,30 €
Le tournesol 500g : 4,50 €
Le sésame 500g : 4,40 €
Le pavot 500g : 4,30 €
Le raisins 500g : 5,10 €
Le moulé 500g : 3,30 €
Le moulé céréales 500g : 4,60 €
Le mini céréales 250g : 2,40 €
Le petit épeautre 500g : 5,30 €
Le châtaigne sans gluten 460g : 4,30€
Petit pain chocolat/noisettes: 1,90€
Petit pain raisin/noisette: 1,90€
TVA non apllicable art 293B du CGI